 | 回锅肉
[健脾开胃调理] [川菜 - 成都菜] 猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。<... [详细] |
 | 椒盐基围虾
[健脾开胃调理] [地方菜 - 晋菜] 基围虾:虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗...... [详细] |
 | 生炒糯米饭
[产后恢复调理] [京菜 - 京菜] 此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。... [详细] |
 | 百合莲子绿豆粥
[神经衰弱调理] [地方菜 - 东北菜] 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生... [详细] |
 | 百合莲子绿豆粥
[滋阴调理] [地方菜 - 东北菜] 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生... [详细] |
 | 百合莲子绿豆粥
[清热去火调理] [地方菜 - 东北菜] 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生... [详细] |
 | 蟹黄豆腐饺
[补虚养身调理] [鲁菜 - 胶东菜] 豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。猪肉(肥... [详细] |
 | 蟹黄豆腐饺
[营养不良调理] [鲁菜 - 胶东菜] 豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。猪肉(肥... [详细] |
 | 小鸡炖蘑菇
[补虚养身调理] [苏菜 - 无锡菜] 鸡的烹制方法有上百种。小鸡炖蘑菇,是典型的东北农村吃法,过去,逢年过节,几乎是家家餐桌上必有的主菜。现在市场上流行“洋”式的烤鸡、炸鸡,这份地道的中国乡土菜却被很多人忽略了。实际上,它肉嫩汤鲜,有股山野的清香味,百吃不厌。而且,有明确的保健...... [详细] |
 | 小鸡炖蘑菇
[营养不良调理] [苏菜 - 无锡菜] 鸡的烹制方法有上百种。小鸡炖蘑菇,是典型的东北农村吃法,过去,逢年过节,几乎是家家餐桌上必有的主菜。现在市场上流行“洋”式的烤鸡、炸鸡,这份地道的中国乡土菜却被很多人忽略了。实际上,它肉嫩汤鲜,有股山野的清香味,百吃不厌。而且,有明确的保健...... [详细] |