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川草鱼川草鱼
  [肝调养调理]  [地方菜 - 沪菜]
草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢...... [详细]
烩虾麸烩虾麸
  [肝调养调理]  [地方菜 - 晋菜]
“烩虾麸”是晋南传统名菜,风味特殊,是老幼皆宜的佳肴。清淡软嫩,味醇鲜美。... [详细]
麻辣猪肝麻辣猪肝
  [肝调养调理]  [川菜 - 成都菜]
麻辣味浓,肝鲜嫩,花生米香脆。... [详细]
琉璃蛋球琉璃蛋球
  [肝调养调理]  [京菜 - 京菜]
面粉、鸡蛋、糖。... [详细]
猪肝粥猪肝粥
  [肝调养调理]  [地方菜 - 其他菜]
米饭(蒸):米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 油...... [详细]
清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼
  [肝调养调理]  [地方菜 - 其他菜]
鲈鱼:鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;另外,鲈鱼血中还...... [详细]
溜肝尖溜肝尖
  [肝调养调理]  [地方菜 - 西北菜]
猪肝:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。 青椒:青椒果实中含有...... [详细]
脆皮鱼卷脆皮鱼卷
  [肝调养调理]  [地方菜 - 豫菜]
草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢...... [详细]
清蒸鸡蛋羹清蒸鸡蛋羹
  [肝调养调理]  [地方菜 - 其他菜]
鸡蛋清:鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老。... [详细]
酒醉鸭肝酒醉鸭肝
  [肝调养调理]  [京菜 - 京菜]
鲜嫩、咸香、爽口,茅台酒味浓厚。... [详细]
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