您好,欢迎来到菜友网!  [免费注册] [登录] 搜索 帮助
 鲁菜 
 粤菜 
 川菜 
 湘菜 
 闽菜 
 苏菜 
 浙菜 
 徽菜 
 京菜 
 鄂菜 
 西餐 
法式 | 英式 | 意式 | 俄式 | 美式 | 德式
absmiddle 
显示方式:      每页显示数量:      排序方式:  1/20页  
可乐鸡翅可乐鸡翅
  [西餐 - 美式]   西餐 · 其他 ·  ·  · 
      原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。步骤:锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。用勺子把多余......
可乐鸡翅可乐鸡翅
  [西餐 - 法式]   热菜 · 小吃 ·  · 
      1.将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。3.倒入可乐,以没过翅中为宜。4.大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可......
奶油蘑菇汤奶油蘑菇汤
  [西餐 - 法式]   西餐 · 
      本店的特色汤品.鲜牛奶冲泡用黄油爆香的鲜菇及洋葱.味道鲜美噢~...
可乐鸡翅可乐鸡翅
  [西餐 - 意式]   热菜 ·  · 
      1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后......
黄金薄饼蛋糕黄金薄饼蛋糕
  [西餐 - 法式]   小吃 · 素食 · 西餐 · 面点 · 
      蛋糕材料:鲜奶85克,奶油90克,细砂糖150克,低粉95克,盐3克,蛋黄125克,全蛋80克,蛋白250克,塔塔粉2克,朗姆酒10克,香草精3克薄饼材料:全蛋4个,细砂糖100克,鲜奶400克,奶油60克,低粉200克...
土豆泥土豆泥
  [西餐 - 美式]   小吃 · 素食 · 快餐 · 西餐 · 面点 ·  ·  ·  · 
      土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎。土豆泥胚子的做法:(1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。(2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,......
意大利面意大利面
  [西餐 - 意式]   热菜 · 面点 · 小吃 · 快餐 ·  · 
      1、黄油加热。2、加入碎洋葱,香菜沫,牛肉沫,炒呀炒。3、放入买好的意面酱,再炒一会。4、意面煮好,冷水处理过,浇上做好的酱。...
奶香布丁奶香布丁
  [西餐 - 法式]   小吃 · 西餐 · 
      1、将大米洗净放入锅中,倒入适量鲜奶煮20-30分钟,煮至粘稠程度合适后,放入香草冰淇淋充分搅拌均匀;2、将搅拌好的奶粥冷却,装进杯中入冰箱冷冻,食用时取出,将杂果和樱桃放在冻好的奶粥上面即可。...
水果粥水果粥
  [西餐 - 法式]   羹汤 · 小吃 · 素食 · 
      (1)将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。(2)将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。(3)将材料b及调味料a全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在......
pizzapizza
  [西餐 - 意式]   烧烤 ·  ·  · 
      1、先和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。2、大约250ml牛奶的量可以做两张pizza,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。3、等面发酵的时候,可......

© 2007-2008 京ICP备08005029号
Caiuu.com Copyright. All right Reserved.